Fixade en billig och enkel maträtt idag. Pasta med spenat och ost. Kokade först spagettin och hade sedan i lite olja salt och svartpeppar. Tinade den frysta hackade spenaten i mikron en liten stund och blandade sedan i det tillsammans med lite ost och värmde allt i kastrullen. Jättegott och enkelt!
Förut har jag blandat i pesto i stället för spenat, vilket med är jättegott.