Efter påsk börjar jag på allvar med GI-metoden. Nu äter jag nästan aldrig vitt bröd eller bröd över huvudtaget, inte heller vit pasta eller fullkornspasta. Nu kommer jag även att sluta med ris, potatis (i alla former), socker (inkl sylt och sånt som innehåller massor med socker) och äta mer frukt, grönt, fisk och kyckling (eftersom jag inte äter rött kött). Sen är kroppen i form till sommaren =)